牛羊豬肉快速鑒別設備主要用于運行實時熒光定量PCR實驗,通過熒光激發和采集的方式,對實驗過程進行實時監控,將實驗過程數據繪制成熒光曲線,實時呈現于儀器顯示界面,并對實驗數據進行擬合和分析,最后可生成PDF格式的實驗報告。
水產病毒檢測設備主要用于運行實時熒光定量PCR實驗,通過熒光激發和采集的方式,對實驗過程進行實時監控,將實驗過程數據繪制成熒光曲線,實時呈現于儀器顯示界面,并對實驗數據進行擬合和分析,最后可生成PDF格式的實驗報告。
真假肉鑒別設備主要用于運行實時熒光定量PCR實驗,通過熒光激發和采集的方式,對實驗過程進行實時監控,將實驗過程數據繪制成熒光曲線,實時呈現于儀器顯示界面,并對實驗數據進行擬合和分析,最后可生成PDF格式的實驗報告。
便攜式肉品嫩度測定儀模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用,測量肌肉與食品試樣的剪切值,并數值顯示測量結果,表達食品的嫩度。肌肉嫩度儀可快速測定肌肉嫩度,還可以進行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數測定,對肉品質分析以及家畜育種提供直接數據。
蛋品哈夫值測定儀技術指標:雞蛋測重,蛋白測高,蛋黃測色,哈夫值顯示,蛋黃高度等,可進行雞蛋等級計算。雞蛋的哈夫值是美國蛋品標準規定的檢驗和表示蛋品新鮮度的指標,目前我們國內也是以該指標為準。